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Rabbit Hutch(ラビットハッチ)クラフトビアカフェ

営業時間外
Rabbit Hutch クラフトビアカフェは、八幡堀沿いに建つ白い蔵の2階にあり、 1階の佃煮専門店「近江佃煮庵 遠久邑(おくむら)八幡堀店」の入口の脇の扉がエントランスになっています。こちらでは、自家醸造ビールのほか時折仕入れるゲストビールも含め、 最大で8種類の生樽ビールとカフェフードを楽しめます。

ビアレストラン寿賀蔵(すがぐら)

営業時間外
ビアレストラン寿賀蔵は、酒蔵を改装して造られたバイキング形式のブルーパブです。 店内には、ビールの醸造プラントが設置され、 ビールの醸造行程を眺めながら出来たての地ビールとバイキング料理を楽しむことができます。 店内からはガラス越しに醸造設備が眺められ、出来立てを味わえます。(要予約)

滋賀酒造

8:00 AM - 5:00 PM
滋賀酒造は、1926年(昭和元年)創業の造り酒屋で、清酒「貴生娘」(きぶむすめ)の蔵元で、 びわこいいみちビールを醸造しております! 近江平野で生産される江州米を使い、真心込めてお作りした伝統あるクラフトビール・地酒・焼酎を製造販売しております。 この地ならではのお酒類は、大切な方へのギフトにも大変好評です。

キリンビール・キリンビバレッジ 滋賀工場

9:30 AM - 4:30 PM
大人のビール工場見学!試飲もできてお土産も買え、日常でとは違った体験ができます。 一番絞り麦汁と二番絞り麦汁をテイスティングでき、普段とは違ったビールの楽しみ方体験ができ、ビールについて楽しく学ぶこともできます。

BeerCafe Mi casa(ビールカフェミカサ)

営業時間外
クラフトビールを飲むならここ!石山で初!!いや、滋賀県で初!! 生樽のクラフトビールを専門としたお店です!! 常時5種類のビールをご用意しております。 普段飲んでいるビールとまた違った味わいのビールをぜひお楽しみください◎

HINO BREWING ブルーメの丘醸造所

営業時間外
約8種類のビールを取り揃えています。このビールは東京や関西でも売られています。 "祭り好きか作る祭りの為のビール「Festival Beer」を醸造しています。 こちら限定のお宮セゾン、ぜひお試しください!

長濱浪漫ビール(ナガハマロマンビール)

営業時間外
ブルワリーを併設した伝統的な蔵造りの建物のレストラン&ブルーパブ! クラフトビール、地元食材を使用した居酒屋料理をご提供。 駅から歩いて5〜7分。町並みも綺麗な情緒溢れる川沿いにあります!

びわ湖ブルワリー(Biwako Brewery)

営業時間外
2021年8月オープン! ビール工場を併設したブリュワリーレストランです。 お料理もどれも美味しい、店内もきれい、コロナ対策もしっかりされています。 ここでしか飲めない出来立ての自家製ビールもございます◎

DIAMOND BREWERY(ダイアモンドブルワリー)

9:00 AM - 5:00 PM
クラフトビールの製造及び販売所です。 地産地消を心がけており、美味しいだけでなく 廃棄物となる農作物や食品等をクラフトビールへ活用し、フードロスへも取り組んでおり、環境にも優しいブルワリーです! こちらの香り豊か、美味しい一杯をぜひ見つけてみてください。

彦根麦酒 荒神山醸造所(ヒコネビール)

営業時間外
2019年11月11日「株式会社彦根麦酒」を設立し、 土地の一部を環境型クラフトビール醸造所として利用「荒神山醸造所」がOPEN。ここから、地元石寺町の地域コミュニティを次世代に継いでいくため、そして彦根産原料100%「ALL HIKONE BEER」を造るため、ワクワクする「クラフトビール」造りにチャレンジされています!

近江麦酒(オウミバクシュ)

営業時間外
クラフトビールの美味しさ、おもしろさをお届け◎ 近江麦酒は小規模醸造所の中でも最小規模のナノブルワリーとの事 ラベルもオリジナルのラベルを作って下さるのでプレゼントにもおすすめ!

ANTELOPE Yasu Mead House(アンテロープ ヤス ミード ハウス)

営業時間外
工場見学あり!ANTELOPEのスタッフが丁寧に工場をご案内したり、ミードについてご説明します! ミードとは蜂蜜を主原料とした醸造酒で人類最古のお酒とも言われています。そのテイストは、ビールや白ワインに似ていると言われています。 クラフトミードづくりがどのように行われているのか、実際にクラフトミードを醸造しているタンクや設備を間近でご覧いただきながらご説明します。 試飲会では、できたてのクラフトミードをご用意しています!

TWO RABBITS BREWING COMPANY(二兎醸造株式会社)

9:00 AM - 5:00 PM
2018年の開業以来全国の飲食店に樽ビールを販売しております。 2020年缶ビールの販売を開始し、全国酒販店にて取扱多数。オーストラリア、ニュージーランド産のホップを 多く使ったドリンカブル(飲みやすい)なビールをご用意!

ヴュルツブルク(Wurzburg)

営業時間外
日本にいてドイツに来た気分を味わえるお店です。

長浜浪漫ビール

営業時間外
近江牛を食べながら飲むクラフトビールは最高です。

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