道の駅 丹後王国『食のみやこ』

京都府京丹後市にある道の駅 丹後王国『食のみやこ』内で製造・販売しているのが丹後王国(たんごおうこく)の地ビールで、マイスター、ピルスナー、ロンドンエールなど他多数をお取り揃え。パンづくりやアイスクリームづくりを体験できる手作り教室、 チーズ工場や自家製ソーセージ工房など様々な施設を擁しています。
その丹後王国内にあるアートレストラン「七姫殿」(しちひめでん)の中に地ビール工房が併設されています。

丹後王国の地ビールは、丹後七姫伝説の『七姫』にちなんだ7種類のビールを定番として販売しています。 丹後七姫(たんごしちひめ)は、丹後地方に縁のある7人の女性たちで、 ボトルのラベルには7人の姫君の絵柄が描かれています。原材料には、 ドイツ産、イギリス産、地元 京都産の麦芽と、チェコ産、ドイツ産、イギリス産、アメリカ産のホップを使用し、 地元丹後の水を仕込み水として使用して醸造する非熱処理、無ろ過の酵母が生きるビールです。

 

※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30~60分早い時間の可能性あり

★アイキャッチとなる写真の提供を募集しております。「お問い合わせ」からご連絡いただけると嬉しいです。
★このビアスポットのオーナーや店長さんなどがいらっしゃいましたらご連絡ください。こちらのページを編集可能にできます。

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Amenities
  • 国内クラフトビール
  • テイクアウト可
  • 駐車場あり

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MASAKI
MASAKI
ビールと共にある「美しいものや楽しいこと」で、あらゆる人の人生を豊かにするような世界を作ってくことを使命としてビールプロジェクトを行っています。
人生は一度きり。人と人の出会いは宝物であり、何かが始まる起点。ビールはその可能性を持っていると信じています

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