KOBO Brewery（コボ ブルワリー）はコティネック・ジリ チェコ出身の主が開業した、富山県富山市岩瀬大町にあるブルワリーです。食に関する専門学校にて醸造に関する事を学び、卒業後は10年間チェコ国内にてクラフトビール醸造を行った後来日し開業。
「唯一無二の味わいは、様々な技術を使い、世界中から取り寄せた最高の原材料を混ぜることによって創り上げられます」との事。
ペールエール：２種類のホップの香りがさわやかで、苦みは強いですが、柑橘系の香りで飲みやすい仕上がり◎（サイズ：10リットル）
KOBO Brewery（コボ ブルワリー）
投稿者プロフィール
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ビールと共にある「美しいものや楽しいこと」で、あらゆる人の人生を豊かにするような世界を作ってくことを使命としてビールプロジェクトを行っています。
人生は一度きり。人と人の出会いは宝物であり、何かが始まる起点。ビールはその可能性を持っていると信じています
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