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FERMER'S BREWERY 穂波(ファーマーズ ブルワリー ほなみ)

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FERMER'S BREWERY 穂波(ファーマーズ ブルワリー ほなみ)は、 島根県浜田市にある農園「三島ファーム」が運営するマイクロブルワリーで、2018年よりビール醸造を行なっています。 浜田市内に、2021年に「はまだお魚市場」がオープンしました。 館内では、浜田漁港で水揚げされた旬の鮮魚を販売しているほか、いくつかの飲食店が営業しています。

3rd Barrel Brewery(サードバレルブリュワリー)

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3rd Barrel Brewery(サードバレルブリュワリー)は、島根県出雲市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです! 原材料にイギリス産の麦芽を使用し、 地元 出雲の水を仕込み水として使用して醸造しています。 出雲の豊潤(豊柔)さを表現する為、新たな醸造蔵をはじめました。

松江堀川地ビール館

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主力ビールの「ビアへるん」のビール工場は、 松江堀川遊覧船のりば横に建つ「松江堀川地ビール館」(まつえほりかわじびーるかん)にあります! 周辺には松江城、武家屋敷、小泉八雲記念館などの観光スポットも多く、絶好のロケーションにあります。 松江堀川地ビール館は瓦屋根の2階建てで、1階に地元特産品やお土産を販売する特産館、ビールカウンター、 ビール工場があり、2階がビアレストランになっています。

大根島醸造所 Daikonshima Brewery

9:00 AM - 11:00 PM
島根県の東部 中海に浮かぶ自然豊かな大根島からまず、日本酒と焼酎が生まれ、 自らの醸造による、どぶろく・クラフトビール・リキュールが生まれました! 大根島醸造所のビールは、併設の飲食スペースで購入できるほか、オンラインショップからも購入できます。

2022 山陰クラフトビアフェス(SAN-IN CRAFT BEER FESTIVAL)

営業時間外
“クラフトビールでつながろう”をテーマに、オンラインとリアルで新しいクラフトビールの楽しみ方を提案。クラフトビールを通して山陰の魅力を伝え、新しい人々とつながり、次の乾杯の機会を創出します。

F-RUSH(エフラッシュ)

5:00 PM - 12:00 AM
JR松江駅から徒歩6分、島根ビールの定番4種類に加えてゲストビール12タップを取り揃えているダイニングバーです

S-PARK(エスパーク)

5:00 PM - 12:00 AM
島根ビールを中心にクラフトビールを6タップ、ボトルも多く揃えているスタンディングバーです

ラブユアネイバー(love your neighbor)

5:30 PM - 12:00 AM
クラフトビールとグルメバーガーの専門店です クラフトビールは山陰をはじめ、日本全国から取り寄せております

島根ビール(松江ビアへるん醸造所)Matsue BEER HEARN Brewery

営業時間外
1999年に醸造開始して定番4種類&限定10種類を製造販売しています 島根の気候風土・食文化を活かしたビールをお楽しみいただけます

BEER STAND HONAMI

営業時間外
農家のクラフトビール『FARMER'S BREWERY HONAMI 穂波』で知られる三島ファームがお魚市場にオープンしたビアスタンドで出来立てのクラフトビールがその場で楽しめます

Izumo Brewing Co.

5:00 PM - 10:00 PM
イズモ ブルーイング カンパニーは、お店の奥に醸造所を併設するカジュアルなビールスタンドです オリジナルビールはもちろん、県内外の他のブルワリーのクラフトビールも飲むことができます

Izumo Brewing Co. TAISHA

営業時間外
出雲大社の目の前に、2020年3月にオープンし、Izumo Brewing Co.オリジナル醸造をはじめ、山陰のブルワリーを中心に、計6種類を揃えています

Izumo Brewing Co. MOMEN

11:00 AM - 2:00 PM , 6:00 PM - 10:00 PM
Izumo Brewing Co.で醸造したクラフトビールと、カジュアルフレンチを楽しめます ランチ、カフェ、ディナーと3つの時間帯でお楽しみいただけます

BeerTeriaCNA(ビアテリアシーナ)

6:00 PM - 10:00 PM
世界のクラフトビールと創作料理が楽しめるお店です オーナー自らがこだわって厳選したクラフトビールを取り揃えています

松江堀川・地ビール館

営業時間外
松江の地ビールを提供する立ち飲みカウンターや島根の特産品を扱う土産物屋を併設しており、2階に和牛焼肉やそばを提供するビアレストランもあります

石見麦酒

営業時間外
島根県の江津にあるクラフトビールの醸造所。既存の設備にとらわれない、多品種・少量生産を実現できるチェストフリーザーを使用した独自の醸造方法「石見式」の産みの親の醸造所でもあります。

高津川リバービア 高津醸造所

営業時間外
高津醸造所では益田市のシャインマスカットやトマト、津和野の和栗や豆茶、吉賀の有機の米や茶など、美しい水と豊富な農作物をつかって、個性あふれる美味しいクラフトビールを作っています

クラフトビアフェス松江 - 島根

2021年のイベントは実施予定です。

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