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しまなみブルワリー(SHIMANAMI BREWERY)

広島県尾道市にあるクラフトビール醸造所です。マイクロブルワリーでは珍しく、ラガースタイルのクラフトビールを主軸としています。2021年12月設立。2023年3月に醸造をスタート。

しんまちBEER Puyon

営業時間外
BEERとハンバーガーのお店。 酒場が本気で考えたBEERに合うステーキハンバーガー。国産牛100%のパティにレンコン入りのPuyonバーガーをぜひお楽しみ下さい。

安芸乃国酒造

営業時間外
安芸乃国酒造(あきのくにしゅぞう)は、広島県安芸太田町へ2020年に誕生したマイクロブルワリーです。 安芸太田町にある安芸乃国酒造では、地元の特産品をふんだんに使用したビールを製造しています。原材料にイギリス産、ドイツ産、カナダ産の麦芽と、 ニュージーランド産、アメリカ産、チェコ産、ドイツ産のホップを使用し、 地元 安芸太田町の水を仕込み水として使用して醸造しています。 また、副原料に地元の農産物をふんだんに使用しており、 柚子や山椒、米、米こうじ、カボチャ、菊芋、紫芋などが使われています。 それから、瓶のラベルデザインやビール名はいずれも、安芸太田町の観光名所をイメージできるものに。

MIYAJIMA BREWERY (宮島ブルワリー)

営業時間外
レストラン 宮島ブルワリーでは、宮島ビールの醸造所で醸造されたビールを直に楽しむことができます! フードもビールと合うビアポテト、宮島ビール フリッターなど惜しいものをご用意! 新鮮な牡蠣や美味しい料理、そして出来立てのビールを味わうことができ、目の前に静かに広がる瀬戸内の海を眺めながら、素敵なロケーションの中で、ゆったりとした時間が流れていきます。

BREW PUB ROAD(ブリューパブ ロード)

営業時間外
「BREW PUB ROAD」(ブリューパブ ロード)では、安芸乃国酒造(あきのくにしゅぞう)の自家醸造ビールを飲めるほか、 瓶ビールを購入することもできます。 作りたての樽生が飲めるBREW PAB!新鮮な樽生が飲めるほか、オソラー・カーンとタッグを組み鉄板焼きも楽しめます! [樽生]恐羅漢[樽生]吉水園 (白)など、出来立てのビールをぜひお楽しみください!

Break edge beer works(ブレイクエッジビアワークス)

Break edge beer works(ブレイクエッジビアワークス)広島市南区にある小さなブルワリーです。 量り売りとボトルの販売を致します。新バッチAS ONEもあります。

Hiroshima Micro Brewery(ヒロシマ マイクロブルワリー)

Hiroshima Micro Brewery(ヒロシマ マイクロブルワリー)は、 広島県広島市中区へ2018年に誕生したマイクロブルワリーです。原材料にアメリカ産、ドイツ産、イギリス産の麦芽とアメリカ産のホップを使用し、 地元 広島の水を仕込み水として使用して醸造しています。 副原料には、広島県産レモンの果皮なども使用しています◎

尾道あづみ麦酒醸造所

広島県尾道市にある「尾道あづみ麦酒醸造所」(おのみちあづみびーるじょうぞうしょ)では2020年よりあづみビールを醸造しております。 尾道初の醸造所となる尾道あづみ麦酒醸造所では、2020年9月8日に酒類等製造免許(発泡酒)を取得し、同年9月29日に初仕込みを行ないました。 そうして、「尾道ペールエール」、「尾道ハニーレモン」の2種類が完成!

KeMBY's Brew Pub(ケンビーズ・ブルーパブ)

営業時間外
広島県で初の醸造所つきブルーパブです。平和記念公園の近くで、まるでアメリカに来たかのような雰囲気を感じながら、オリジナルクラフトビールを堪能できます。 古き良きアメリカのカフェをイメージしたお店で、 店内にはビリヤード卓があったり、パーティーにも使い勝手の良さそうな大きなテーブルの客席や、 店の奥まで長く延びたカウンター席などホール感覚のお店です。

クラシックミュージックパブ オクターヴ(Classical Music Pub octav)

営業時間外
クラシック音楽を聞きながら、クラフトビールやワインなどを楽しめるお店です

LIQUOR LAND リカーランドキムラ(株式会社キムラ)

営業時間外
クラフトビールの品揃えが良く、ワイン、オリーブオイルなども豊富に取り揃えているお店です

とびしまビールLAB

営業時間外
とびしまビールLABでは、「とびしま海道」各島の特産品を使った地ビールの製造を行っています

dali(ダリ)

営業時間外
立町駅から徒歩5分、豊富なクラフトビールとスパニッシュをメインとした多国籍料理をオープン空間で楽しめるダイニングバーです

備後福山ブルーイングカレッジ(THE BEER FUSHIMI-CHO)

営業時間外
JR福山駅から徒歩4分、ビールの醸造体験、購入、試飲(有料)ができる醸造所です

あわストア(OUR STORE)

営業時間外
デザイン事務所が運営する、クラフトビールメインのお酒のセレクトショップです。販売は勿論、角打ち、量り売りも可能です。

ビールスタンド重富 ekie(エキエ)

営業時間外
JR広島駅から徒歩1分、現代のサーバーと昭和初期のサーバーを併用し、こだわりの注ぎ方で生ビールの旨さを届けるビール専門店です

The Smith Lab

営業時間外
立町駅から徒歩2分、広島産の8種類のクラフトビールが生樽で飲めるお店です

クラフトハート ブルワリー&ダイニング(CRAFTHEART BREWERY)

営業時間外
ビール工場を併設している地ビールとこだわりの自家製ピザが楽しめるお店です

尾道ブルワリー

営業時間外
尾道で採れる柑橘類等を原料にして、造りたてのクラフトビールを1894年築の土蔵で醸造しています 尾道で初の出来立てビールが飲めるビール醸造所です

IB BREWING

2022年1月、広島県呉市、世帯件数13世帯の「市原地区」にオープンしたばかりの醸造所です

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