さぬきビールは、瀬戸内の温暖な気候と讃岐平野の風土に育まれ、厳選された原材料と厳しい品質管理によって生まれたビールです
ドイツビールを日本でも味わえるようにと独特な方法で醸造しています
醸造長は1997年（平成9年）に香川県初のブラウマイスターとして香川ブルワリーの製造責任者に大抜擢されています。
開業10年目で自ら、設計・醸造にチャレンジして、代表作「空海」が誕生しました。
さぬきビール（香川ブルワリー）
投稿者プロフィール
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ビールと共にある「美しいものや楽しいこと」で、あらゆる人の人生を豊かにするような世界を作ってくことを使命としてビールプロジェクトを行っています。
人生は一度きり。人と人の出会いは宝物であり、何かが始まる起点。ビールはその可能性を持っていると信じています
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