長野みなみ風ビール はビアバーからブリューパブへの業態変更。2021年12月23日移転オープン。初めはビアバー、5月頃から自家醸造を始めブリューパブとなります。ビール工場を見ながら出来立てビールをお楽しみください。エメラルドブルーの爽やかな看板がトレードマーク。おつまみはピクルス、ミックスナッツ、ピザなどの品をお取り揃え。
長野みなみ風ビール ウルトラドライ：「朝、日が昇るがごとくスカッと超切れがあるビール」を目指しました。ハイアルですっきり！糖質ゼロ！？
とまではいきませんが、糖をできる限り切ってドライに仕上げるため、仕込工程の糖化時間を通常の約5倍にし、じっくりと麦芽のデンプンを分解。
また、発酵工程でも工夫を行うことで、製品での糖をできる限り少なくし、ドライな味わいを実現しています。
※下記の理由により、ご来店の際は事前にお店への確認をお願いいたします。
・営業時間が変更になっている可能性あり
・商品やサービスが変わっている可能性あり
・祝日や年末年始は営業していない可能性あり
・ラストオーダーは記載の営業時間よりも30～60分早い時間の可能性あり
★アイキャッチとなる写真の提供を募集しております。「お問い合わせ」からご連絡いただけると嬉しいです。
★このビアスポットのオーナーや店長さんなどがいらっしゃいましたらご連絡ください。こちらのページを編集可能にできます。
コメントはまだありません。