岩内郡岩内町にある、クラフトビール醸造所を眺めながらビールが楽しめるブルーパブです。
肉料理や地元食材を活かした料理と共に、クラフト生ビールとのペアリングを堪能できます。
ホテルも併設されているので、お部屋でビールをいただくこともできます。
※現在、ランチ営業はストップしております。詳細はお店のHPをご確認ください。
※予約制ですが、事前電話連絡をすれば当日の飛び入りも歓迎です。
小沢駅より車で25分程のこちらは、ブルワリー・パブ・ホテルが一緒になった新しい施設です。
オリジナルビールは、厳選した麦芽やホップに加え、岩内で汲み上げられる海洋深層水を使用するなど、材料にこだわって造られています。
3種飲み比べ(200mlx3)1,400円からいただけておすすめ。
通常4種の定番ビールに加え、限定ビールなど季節に応じたビールを製造・販売しております。
またこちらはホテルが併設されており、徒歩30秒の場所にある温泉も利用可能です。
ブルワリーに宿泊するという、贅沢な体験ができるのが魅力的です。
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