石川県能登町にあるHeart & beer 日本海倶楽部では奥能登ビール 日本海倶楽部を醸造中！地ビール工房を併設するブルーパブ｢Heart & beer 日本海倶楽部｣や牧場｢日本海倶楽部ザ･ファーム｣があります。 レストランの１階テラスや２階バルコニーからは、年間通して日本海の雄大な景色を眺められ、 美味しい料理と出来立てのビールを味わうことができます。
Heart & Beer 日本海倶楽部の料理メニューは、 日本海の新鮮な魚介類をふんだんに使った海鮮料理や オーブングリルによる鶏の丸焼きやケバブなどの肉料理など、ビールと相性の良いものを取り揃えおります！奥能登ビールは、麦芽･ホップ･酵母のみを使用したモルト100％のビールです。 原材料にドイツ産、イギリス産の麦芽とチェコ産のホップを使用して、 地元 能登町の水を仕込み水として醸造する非熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールです。
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