「農LAND BEER」について
農LAND BEER（英語表記：ИOLAND BEER 読み：ノウランドビアー）は、岐阜県白川町の農園「暮らすファームsunpo」の遊びフィールドを拡張させた新事業です。10年間農園を営むなかで、源流の沢登り、キャンプやオーガニックバーベキューなどのアクティビティを提供してきましたが、さらに大人も楽しめるフィールドにしていきたいとの思いから新しくクラフトビール醸造体験をオープン。
「里山をまるごと遊び場に！」という想いから、＜農LAND＝農を軸にした遊び場＞という名前を命名。ИOLAND BEERの表記は、「農のネガティブなイメージをポジティブに！NOの概念にとらわれず、ひっくり返しちゃおう！」という思いで、NOをひっくり返しています。
「農家、という枠組みだけにとらわれず、おもしろい里山をつくる」という宣言であり、挑戦の意思を表しています。
クラウドファンディングについて
現在醸造所オープンに向けてクラウドファンディングにチャレンジ中。
リターンは初回醸造分のクラフトビールや、農園ならではの野菜セットなどが用意されています。
公開期間 ：2023年3月16日（木）〜27日（月）
ページ ：https://camp-fire.jp/projects/view/654320
リターン ：クラフトビール、野菜セット、枝豆セット、醸造体験チケット、プレオープンパーティー参加チケット、飲食店様向けオリジナルビール醸造権 等
醸造体験について
クラフトビールは全国各地に増え、身近なものとなってきましたが、まだ自身で醸造したことのある人は多くありません。
これまで醸造体験は一部体験をするだけであったり、できあがったビールを大量に買い取る必要がありましたが、農LAND BEERでは約50本という「少量」で提供。
また、自然に囲まれた気持ち良いフィールドで体験することができます。ご家族と、友人と、美しい景色とともにビールづくりを楽しみいただけます。
醸造予定のビールについて
農LAND BEERでは、暮らすファームsunpoで採れた農産物をメインに、里山を感じるフレーバーを販売していく予定です。
（原材料例： しいたけ、米、お茶）
卸販売も行なっております。
「農LAND BEER」の想い
里山は、国土の2/3が山林という自然環境に恵まれた日本ならではの特有なエリアです。
多様な生態系を育みながら、山間地で農を軸とした暮らしをつなぎ、先人たちから暮らしの知恵を積み上げてきたのが、まさに里山という場所です。
その文化や楽しさを、これからもずっと繋げていきたい。そして、現代版の新しい里山百姓の暮らしをつくりたい。農を暮らしの軸におきつつも、たくさんの笑顔とともに乾杯ができるフィールドづくりをしていきます。
「農LAND BEER」店舗概要
店名 ：農LAND BEER、暮らすファームsunpo
住所 ：〒509-1431 岐阜県加茂郡白川町黒川2412
電話番号 : 0574-80-0016
アクセス ：中津川ICから車で45分、美濃加茂ICから車で50分
ご予約 ：クラウドファンディング終了後に公開します。
ビール購入：クラウドファンディング終了後に公開します。
SNS ：https://www.instagram.com/nohland_beer/
HP : https://farm-sunpo.com
