2022年秋開催「第12回日本ビール検定(びあけん)」の結果報告

2023年1月20日0

一般社団法人 日本ビール文化研究会は、2022年秋に開催した第「12回 日本ビール検定(通称:びあけん)」の結果報告が行われました。

試験方式をCBT方式(※)に変更してから3回目となる第12回は、受検申込者数は2,630人と、昨年秋開催の第11回より453人増加(約1.2倍増)となりました。【図❶】

前回に続き、受検者の年代別構成比で最も高い割合を占めたのが20代であることは、注目すべきポイントです。【図❷】昨今、クラフトビール人気の高まりや全国各地で開催される様々なビールイベント等を通じて、多様なビールに触れる機会が増えていることが要因と考えます。受検者のデータからも、20~30代の若い世代において「ビールの知識を身に付けたい」というニーズが高いことがわかっています。

(※)CBTとはComputer Based Testingの略で、47都道府県に300ヶ所以上あるテストセンターに設置されているコンピュータで受検する方式です。受検する会場・日時はご自身で選択いただけます。日本ビール検定は、新型コロナ感染症対策や受検者の利便性等の面から、2021年からこの方式を採用し開催しています。

 

【図❶】
受検者数推移(2021年CBT方式移行後)

 

【図❷】
受検者年代別構成比

 

【図❸】
「第12回日本ビール検定」結果

 

■「第12回日本ビール検定」において、最も正答率の高かった問題
※3級、2級は受検者毎に問題が異なるため、全員に出題された問題ではありません。

【3級】
(問題)トマトジュースとビールを混ぜ合わせてつくるカクテルの名称を、次の選択肢より選べ。

A:ブラディ・メアリー
B:レッドアイ
C:ビアバスター
D:パナシェ

(解答)B:レッドアイ
(正答率)99%

【2級】
(問題)日本の機能系ビールのコンセプトで、現在発売されているものを、次の選択肢より選べ。

A:糖質0
B:苦味0
C:炭酸0
D:泡立ち0

(解答)A:糖質0
(正答率)100%

【1級】
(問題)「酒場詩人」の肩書で知られるライターの吉田類が、全国の飲食店などを訪問し、ビールや日本酒を飲みながら語り合うBS-TBSの番組のタイトルを、次の選択肢より選べ。

A:酒場放浪記
B:ぶらり途中下車の旅
C:ふらり旅 新・居酒屋百選
D:にっぽん縦断 こころ旅

(解答)A:酒場放浪記
(正答率)92%

 

【解説】
3級、2級は『日本ビール検定 公式テキスト2022年改訂版』を学習していれば確実に点数が取れる基本的な問題です。その中でも、2級の「糖質0ビール」に関する問題は正答率が100.0%、つまり一人も間違えなかった、という珍しい結果になりました。正答率100.0%が出たのは、CBT方式になってから初めてとなります。2021年に登場した「糖質0ビール」ですが、既に高い認知度を獲得しているカテゴリーであることが窺えます。1級の問題については、酒場ライター、吉田類さんに関する問題です。これに関しては、公式テキストには何も記載されていませんが、正答率は92%と1級選択式問題の中では唯一9割を超えた問題となりました。筋金入りのビール好きが多い1級受検者には、簡単過ぎましたね。

投稿者プロフィール

BEERTIFUL
BEERTIFUL
ビールと共にある「美しいものや楽しいこと」で、あらゆる人の人生を豊かにするような世界を作ってくことを使命としてビールプロジェクトを行っています。
人生は一度きり。人と人の出会いは宝物であり、何かが始まる起点。ビールはその可能性を持っていると信じています。

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