1996年創業の長濱浪漫ビール（滋賀県長浜市）が、京都の本格イタリアン「Cantina Arco」と共同開発した「瀬戸内レモンピルスナー」が、2024年6月24日から数量限定で販売されます。
今回のリリースは両社のコラボ第3弾。過去の試作を経て、今回はレモンの存在感を最大限に引き出すレシピへと進化。広島県・生口島で育った完熟レモンを300kg以上使用し、果汁だけでなくピール（皮）も活かすことで、ナチュラルな酸味と爽快なアロマが広がる一杯に仕上がっています。
このビールの特徴は、口当たりの軽やかさと、しっかりとしたレモンの風味が絶妙に溶け合っている点。夏の食卓やアウトドアシーンにぴったりなテイストで、ビール好きはもちろん、フルーティーな味わいを好む人にもおすすめです。
商品概要
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商品名：瀬戸内レモンピルスナー
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ビアスタイル：フルーツビール
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アルコール度数：5%
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原材料：麦芽（ドイツ・カナダ産）、瀬戸内産レモン（果汁・ピール）、ホップ
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容量：350ml
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参考価格：600円（税別）
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賞味期限：冷蔵保存で製造日から120日
製造にあたったヘッドブルワー・奥村太氏は、「大量のレモンをすべて手作業で処理しました。仕込み中は工場全体がレモンの香りで満ちていました」と語っています。特にレモンの皮と果汁のバランスには細心の注意を払ったとのこと。
購入は、長濱浪漫ビール公式通販やリカーマウンテンの一部店頭で可能。限定数量での販売となるため、気になる方は早めのチェックがおすすめです。
▼長濱浪漫ビールオンラインショップ
https://shop.romanbeer.com/
▼長濱浪漫ビール公式HP
https://www.romanbeer.com/
